Asas de frango no forno

Asas de frango no forno

Esta é para quem não gosta ou não tem tempo para cozinhar! Para quem não gosta de asas de frango é só trocar por coxas ou pernas de frango, o molho que aparece na receita é só uma sugestão, pode ser trocado por molhos diferentes, na secção de molhos dos hipermercados existem dezenas de molhos para temperar carne com os mais variados sabores e podem utilizar qualquer um!

Ingredientes:

• 1kg de asas de frango (pode substituir por coxas ou pernas)
• molho Teriyaki (ou outro a gosto)
• sal q.b.

Preparação:

Verifique se as asas de frango estão bem limpas e não têm penas, retire as pontas, no caso de ter comprado coxas ou pernas de frango verifique se estão igualmente limpas. Tempere a carne com um pouco de sal, deve ser pouco já que o molho contém sal. Coloque a carne num recipiente e com as mãos misture bem com o molho e deixe marinar pelo menos meia hora. 

Forre um tabuleiro de ir ao forno (pode ser o tabuleiro do forno) com papel de alumínio e coloque o frango, leve ao forno a 190 graus cerca de vinte minutos, deve ir virando a carne de vez em quando para que cozinhe dos dois lados. As coxas de frango podem demorar um pouco mais para assar.

Este molho que indico na receita é doce até porque leva melaço, pode ser utilizado qualquer molho que indique servir para marinadas, existe um leque muito variado para venda desde molhos picantes, molhos para churrasco, molhos com caril entre outros, o bom desta receita é mesmo poder escolher um molho a gosto e ser muito fácil.  Espero que gostem da sugestão, bom apetite!